Technikum Hotelarstwa

UWAGA! Prowadzimy nabór na rok szkolny 2026/2027 
do klasy pierwszej
Technikum Hotelarstwa
o specjalności: steward i stewardesa w turystyce nowej generacji.

Rejestracja elektroniczna od maja 2026r.
Wygenerowanie wniosku od maja 2026r. na stronie: 
Nabór 2026 firmy Vulcan

Kierunek zapewnia profesjonalne przygotowanie do pracy w hotelach, obiektach wypoczynkowych oraz w portach lotniczych, ze szczególnym uwzględnieniem obsługi pasażerów, funkcjonowania terminali oraz stosowania nowoczesnych standardów obsługi klienta w branży lotniczej.

Program nauczania obejmuje m.in.:
- obsługę gości hotelowych i pasażerów zgodnie z obowiązującymi standardami jakości,
- organizację i realizację usług hotelarskich i turystycznych,
- podstawy funkcjonowania portów lotniczych oraz obsługi terminali pasażerskich,
- komunikację interpersonalną i zawodową, w tym w językach obcych,
- kształtowanie kompetencji społecznych, kultury obsługi oraz zasad bezpieczeństwa.
- korzystać z nowoczesnych serwisów online.
W trakcie całego cyklu kształcenia nauczy się języka angielskiego i niemieckiego zawodowego niezbędnego w pracy hotelarza.

Film przygotwany przez uczennice Technikum Hotelarstwa.
Na zajęciach z obsługi konsumenta wdrażane są elementy obsługi gościa przy stole.
Zobacz przykładowy Film w PREZI

Film dla zainteresowanych zawodem technik hotelarstwa.

Zobacz film

W ramach zawodu zdobędziesz dwie kwalifikacje:
1. HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
2. HGT.06. Realizacja usług w recepcji.
Po pozytywnym zaliczeniu egzaminów zawodowych z wyżej wymienionych kwalifikacji uczeń otrzyma certyfikaty kwalifikacji zawodowej.
Po ukończeniu szkoły ponadpodstawowej absolwent otrzyma dyplom zawodowy  potwierdzający kwalifikacje w zawodzie technik hotelarstwa.

Możliwości zatrudnienia Absolwentów na stanowisku:
- dyrektor hotelu, 
- asystentka dyrektora - manager hotelu,
- kierownik recepcji - Assistant Front Office Manager, 
- rezydent hotelu,
- concierge,
- recepcjonistka, 
- specjalista ds. organizacji imprez okolicznościowych i konferencji,
- kierownik lokalu gastronomicznego,
- pracownik obsługi śniadań,
- housekeeping manager - koordynator obsługi pięter,
- steward kabinowy na statku wycieczkowym,
- steward i stewardesa w branży lotniczej,
- kelner, barman, barista,
- pilot wycieczek,
- animator czasu wolnego dla dorosłych lub dla dzieci.

Praktyki zawodowe uczniowie będą realizować w trzeciej i czwartej klasie w wymiarze
8 tygodni - 280 godz. w hotelach.

Staże z projektów unijnych - płatne dla ucznia TECHNIKUM
Zainteresowani uczniowie realizują staże uczniowskie w ramach projektów unijnych w hotelach.
Dodatkowo realizowane są praktyki i staże w ramach programu ERASMUS+.

Dla uczniów Technikum Hotelarstwa szkoła organizuje kursy:
kelnerskie, barmańskie i baristyczne.

Praktyki i staże realizowane są w hotelach np.:
- Hotel deSilva Premium w Opolu (z zakwaterowaniem),
- Hotel deSilva w Piasecznie k/Warszawy (z zakwaterowaniem),
- Hotel Mercure w Opolu,
- Hotel Mercure w Częstochowie,
- System Hotel w Krakowie (z zakwaterowaniem),
- System Hotel we Wrocławiu (z zakwaterowaniem),
- Hotel Puro we Wrocławiu,
- Hotel Radisson Blu w Szczecinie (z zakwaterowaniem),
- Hotel Qubus Hotel w Gdańsku (z zakwaterowaniem),
- Hotel Olesno,
- Hotel "Aleksandra w Oleśnie oraz Hotel i Restauracja "Na kamieniu" w Borkach Małych 
 lub w hotelu wskazanym przez ucznia.
 

Przedmioty ogólnokształcące:
j. polski, j.angielski - podstawa i rozszerzenie, j.niemiecki  - podstawa, plastyka, historia, wiedza o społeczeństwie, biznes i edukacja, geografia, biologia, chemia, fizyka, matematyka, informatyka, wychowanie fizyczne, edukacja dla bezpieczeństwa, religia, edukacja zdrowotna.

Przedmioty zawodowe:
podstawy  hotelarstwa, służba pięter, obsługa konsumenta, usługi dodatkowe, rezerwacja usług, obsługa gości w recepcji, pracownia służby pięter,  pracownia obsługi konsumenta, pracownia recepcji, pracownia języka angielskiego, pilotaż wycieczek - umiejętność dodatkowa.